Juze-Mitte-Kochbuch geht in die dritte Auflage

Im Dezember 2021 stellte das städtische Kinder- & Jugendzentrum „Juze-Mitte“ in Bergheim das während der Pandemie entstandene Juze-Mitte-Kochbuch vor. Bereits ein Jahr nach der Veröffent-lichung sind die ersten beiden Auflagen restlos ausverkauft und eine dritte Auflage ist in den Druck gegangen. Ein toller Erfolg für alle beteiligten Kinder, Jugendlichen und Mitarbeitenden des „Juze-Mitte“!

Seit über 10 Jahren führt das städt. Kinder- & Jugendzentrum Koch-Workshops unter dem Motto „Gesunde Ernährung“ mit der Unterstützung der­ Kinderhilfsorganisation Children for a better World e. V. durch. Seit 2014 wurde in jedem Jahr gemeinsam mit den Teilnehmenden ein Rezeptekalender mit den Favoriten aus dem jeweiligen Jahr zusammengestellt. Aufgrund des Corona-Lockdowns konnte für 2021 erstmals kein Rezeptekalender aufgelegt werden. Aber aus der Not heraus entstand während des Lockdowns das 124 Seiten starke Kochbuch mit insgesamt 107 Rezepten. Dieses Koch-buch ist das Ergebnis der jahrelangen Arbeit der Pädagog*innen zusammen mit den Kindern und Jugendlichen zum Thema „Gesunde Ernährung“. Die bereits erprobten Gerichte wurden durch be-sonders beliebte Speisen aus den „Online-Kochworkshops“ des „Juze-Mitte“ während der coronabe-dingten Schließzeit ergänzt.

Für Fragen und Anregungen stehen die Mitarbeitenden telefonisch (02271-65055) oder per Mail (juze-mittebergheimde) zur Verfügung. Weitere Informationen über das vielfältige und bunte Programmangebot des „Juze-Mitte“ sind auf der obengenannten Homepage zu finden.